• Suggesties

    Suggesties

    Voorgerechten :
    ZWARTE PENS / APPEL COMPOTE
    COQUILLES/ CREME VAN PASTINAAK/ BISQUE VAN GARNALEN

    Hoofdgerechten
    HERTEKALFFILET/WILDSAUS/APPEL-VEENBES /
    WILDGARNITUUR/ KROKETJES
    ZALMFILET/ASPERGES/ROMANESCO/ BEARNAISESAUS/PUREE
    PASTA SAN DANIELI HAM/TRUFELCREME/ BOSCHAMPIGNONS
    WILDSTOOFPOTJE VAN HERT / Grimbergen Bier/ Kroketjes

    Desserts
    Moelleux van Chocolade/ Vanille ijs



    RYAC Classics
    Steak Tartaar “Piemontese” of “Classic” met Frietjes…
    Tagliata van entrecote met rucola, grijs zeezout, grana en olijfolie.
    Paarden "Filet Pur" met witloofsla (+- 250gram)
    Spicy Thai Beef Salad
    Spicy Thai Scampi Salad

    12,00
    18,00 / 28,00


    32,00

    28,50
    24,00
    25,00


    9,50




    16,00/24,00
    29,00
    29,50
    19,00
    23,00